Staarten en knietjes

Binnenkort maar weer eens verhaaltje schrijven hier. Wat ben ik allemaal aan het doen? Nou, vandaag ben ik naar de markt geweest, bijvoorbeeld.

Verder zal ik even met jullie delen wat wij vandaag hebben gegeten. Want dat deel je tegenwoordig. Het kostte even zoeken en het vergde nogal wat tijd, maar dan heb je ook wat als eindresultaat. Men vond het lekker!

CIMG3025

Ga ik vaker maken. De volgende keer wel iets meer nootmuskaat denk ik.

Wat het was?

Geroosterde Chihuahua-staartjes op een bedje van gemarineerde apendarm, overgoten met een saus van beverbaarmoederslijm. Als topping een frituurtje van gehakte kanariepietknietjes en jukbeen-croutons van het stokstaartje.

Aanradertje! (voor recept, even mail sturen). Mooie dierendag. Bon appétit!

3 gedachten over “Staarten en knietjes”

  1. Ik mis de in julienne gesneden gegratineerde giraffe eierstok puntjes.
    Verder lijkt het me wel in orde.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s